Taş Kadayıf

Name: Taş Kadayıf
Total time: 70 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak Hartweizengrieß; 1 yemek kaşığı Hefe; 1 bardak Milch; 1 çay kaşığı salz; 0.5 çay kaşığı Vanilleextrakt; 1 bardak wasser; 1 yemek kaşığı zucker; 350 g Walnuss; 2 bardak wasser; 1 adet zitrone; 2 bardak zucker; 30 g Pflanzenöl

⏱️ 70 dk 🔥 356 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
0.5 bardak Hartweizengrieß
1 yemek kaşığı Hefe
1 bardak Milch
1 çay kaşığı salz
0.5 çay kaşığı Vanilleextrakt
1 bardak wasser
1 yemek kaşığı zucker
Şerbeti için
350 g Walnuss
2 bardak wasser
1 adet zitrone
2 bardak zucker
Kızartmak için
30 g Pflanzenöl

Hazırlanışı

Für den Sirup 400 g Wasser, 340 g Zucker und 80 g Zitrone in einem Topf mischen.

Den Sirup 10 Minuten köcheln lassen, dann 350 g Walnüsse hinzufügen und beiseite stellen.

Für den Teig 200 g Wasser, 15 g Hefe, 13 g Zucker und 5 g Salz in einer Schüssel vermischen.

Taş Kadayıf

Malzemeler

Hazırlanışı

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