Hazırlanışı
1Spüle 150 g Reis und koche ihn mit 500 g Wasser, bis es fast vollständig absorbiert ist.
2Gib 1030 g Milch, 200 g Zucker und 5 g Salz zum Reis und koche es unter Rühren auf.
3Mische 18 g Maisstärke mit 45 g Wasser zu einer glatten Paste.