Sujeonggwa

Kochen Sie 50 g Zimtstangen und 150 g Ingwer in 2000 g Wasser für 30 Minuten.

Gießen Sie die Flüssigkeit durch ein Sieb und entsorgen Sie die Zimtstangen und den Ingwer.

Geben Sie 200 g Zucker zur Flüssigkeit und rühren Sie, bis er sich aufgelöst hat.