Dış yüzeyi mısır unu ve nişasta ile kaplanmış altın sarısı patateslerin, yoğun aromalı sucuk dilimleriyle buluştuğu doyurucu bir ana yemek. Yaz akşamları için pratik ve iştah açıcı bir lezzet deneyimi sunar.
Anadolu mutfağının sokak lezzetlerinden ilham alan bu tarifte, patateslerin dış yüzeyini nişasta ve mısır unu karışımıyla kaplayarak çıtırlığı maksimuma çıkarın. Sucukları ayrı bir tavada kendi yağıyla hafifçe çevirip aromasını çıkardıktan sonra kızarmış patateslerle birleştirerek lezzet dengesini sağlayın.
Malzemeler
- 5 adet Kartoffel
- 1 yemek kaşığı Maisgrieß
- 4 yemek kaşığı Maisstärke
- 5 g salz
- 250 g Türkische Wurst
- 300 ml Pflanzenöl
Hazırlanışı
1Schälen Sie 1000 g Kartoffeln und schneiden Sie sie in Pommes-Frites-Form.
2Spülen Sie die Kartoffelstäbchen gründlich mit kaltem Wasser ab.
3Trocknen Sie die Kartoffelstäbchen vollständig mit einem sauberen Küchentuch.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
