Hackfleisch in 14 g Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten.
150 g Zwiebel und 10 g Knoblauch hinzufügen und 5 Minuten dünsten.
750 g Tomaten, 30 g Tomatenmark, 100 g Wasser, 2 g Lorbeerblatt, 10 g Thymian, 4 g Salz, 3 g schwarzen Pfeffer und 11 g Worcestershiresauce einrühren.
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