Hazırlanışı
1Tatemar die Tomaten, Zwiebeln, Jalapeño-Chilis und Knoblauch in einer heißen Pfanne, bis die Haut Blasen wirft und verkohlt.
2Die gerösteten Zutaten mit Taco-Gewürzmischung, Salz und Koriander pürieren.
3Butter in einer Pfanne schmelzen, Mehl einrühren und 1 Minute kochen.