Schneiden Sie 150 g Zwiebeln, 100 g grüne Chilis und 180 g Tomaten in grobe Stücke.
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Geben Sie die Zwiebeln, grünen Chilis und Tomaten mit 40 g Knoblauch, 200 g Orange, 15 g Oregano, 30 g Paprikapulver, 10 g Chilipulver, 5 g Zimt, 5 g Kreuzkümmel und 4 Lorbeerblättern in einen Topf.
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Fügen Sie 303 g Hühnerbrühe, 30 g Salz, 26 g Zucker und 5 g schwarzen Pfeffer hinzu.
