Soslu Karnabahar

Karnabahar parçalayıp haslayalim ve süzelim.

Tavaya margarin ve sıvı yağı alalım eriyince unu alalım ve kokusu çıkınca kadar kavuralım sütü koyalım.

Kaynayana kadar karıştıralım ve göz göz olunca tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım kapatalım. Yağlanmış borcama karanabaharı alalım ve sosu üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim.