Hazırlanışı
1Rösten Sie 150 g Zwiebeln, 25 g Knoblauch, 360 g Tomaten und 30 g Paprika in einer heißen Pfanne, bis sie Blasen werfen und verkohlt sind.
2Geben Sie die gerösteten Zutaten mit 10 g Oregano, 5 g schwarzem Pfeffer und 3 g Thymian in einen Mixer und pürieren Sie sie.
3Erhitzen Sie 14 g Pflanzenöl in einem Topf und braten Sie die pürierte Mischung darin an, bis sie eindickt.