Hazırlanışı
1Schneiden Sie 300 g Zwiebeln in dünne Ringe und legen Sie sie in eine Schüssel.
2Fügen Sie 10 g Sumach und 5 g Salz zu den Zwiebeln hinzu und vermischen Sie alles gut.
3Schneiden Sie 1260 g Tomaten in kleine Würfel und geben Sie sie zu den Zwiebeln.