Hazırlanışı
1Garen Sie 907 g Hähnchen mit 150 g Zwiebel, 15 g Knoblauch, 1 g Lorbeerblatt und 1600 g Wasser in einem Schongarer.
2Garen Sie das Hähnchen für 4-6 Stunden bei hoher Hitze oder 6-8 Stunden bei niedriger Hitze.
3Entnehmen Sie das Hähnchen und zerpflücken Sie es.