Slow Cooked Shredded Beef Ragu Pasta

Braten Sie 150 g Zwiebeln, 180 g Karotten und 200 g Staudensellerie in 41 g Olivenöl an, bis sie weich sind.

Fügen Sie 15 g Knoblauch hinzu und braten Sie ihn 1 Minute lang an.

Geben Sie 750 g Tomaten, 45 g Tomatenmark, 200 g Wasser, 202 g Rinderbrühe, 3 g Lorbeerblätter, 4 g Thymian, 2 g schwarzen Pfeffer und 15 g Salz hinzu.