Tavuk, mercimek ve arpa şehriyenin besleyici gücünü birleştiren, zerdeçal ile renklendirilmiş geleneksel bir şifa çorbasıdır. Limon ve taze nane dokunuşuyla ferahlatıcı bir lezzet sunar.
Anadolu mutfağının kadim şifa çorbalarından biri olan bu tarifte, mercimeği ve tavuğu mükemmel bir kıvamda buluşturuyoruz. Tavuğu haşlarken suyunun berrak kalmasına dikkat edin, terbiyeyi eklemeden önce mutlaka çorbanın sıcaklığıyla ılıştırarak kesilmesini engelleyin.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı Butter
- 1 adet Hähnchen
- 1 çay kaşığı kurkuma
- 0.5 bardak linsen
- 1 yemek kaşığı Mehl
- 1 yemek kaşığı minze
- 0.5 bardak Orzo Nudeln
- 2 yemek kaşığı Pflanzenöl
- 5 g salz
- 2 g schwarzer Pfeffer
- 1 adet Tomate
- 7 bardak wasser
- 1 yemek kaşığı Zitronensaft
- 1 adet zwiebel
- 1 çay kaşığı Petersilie
Hazırlanışı
1Chop 150 g onion and 180 g tomato.
2Sauté the chopped onion in 28 g vegetable oil until translucent.
3Add 200 g chicken, 80 g lentils, 5 g turmeric, 5 g salt, and 2 g black pepper to the pot.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
