Anadolu mutfağının pratikliğini yansıtan, sebzelerle zenginleştirilmiş doyurucu bir fırın yemeği. Makarna ve taze sebzelerin beşamel sosla fırında bütünleştiği klasik bir lezzet.
Sebzeli ve peynirli bu graten, makarnanın nişastası ile beşamel sosun kıvamını mükemmel bir dengede buluşturur. Fırınlama öncesi peynirlerin altın rengi bir kabuk oluşturması için son beş dakikada sadece üst ızgarayı kullanmanızı öneririm.
Malzemeler
- 150 g Käse
- 145 g erbsen
- 1 adet Kartoffel
- 250 g Nudeln
- 250 ml Olivenöl
- 1 adet Paprika
- 1 tutam Petersilie
- 5 g salz
- 1 yemek kaşığı Butter
- 1 yemek kaşığı Mehl
- 200 ml Milch
- 1 çay kaşığı salz
Hazırlanışı
1Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2Paprika und Petersilie hacken.
3Kartoffelscheiben mit Olivenöl, Salz, Paprika und Petersilie vermischen.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
