Salted Fish and Chicken Fried Rice

Name: Salted Fish and Chicken Fried Rice
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 25 g Austersauce; 120 g Eier; 40 g Erdnussöl; 30 g Frühlingszwiebel; 300 g Hähnchenschenkel; 10 g ingwer; 600 g jasminreis; 50 g kleiner Tintenfisch, Kabeljau, Heilbutt oder anderer Fisch; 15 g Knoblauch; 2 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 20 g Sojasauce

⏱️ 30 dk 🔥 823 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
25 g Austersauce
120 g Eier
40 g Erdnussöl
30 g Frühlingszwiebel
300 g Hähnchenschenkel
10 g ingwer
600 g jasminreis
50 g kleiner Tintenfisch, Kabeljau, Heilbutt oder anderer Fisch
15 g Knoblauch
2 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
20 g Sojasauce

Hazırlanışı

Schneiden Sie 300 g Hähnchenschenkel und 50 g Fisch in kleine Würfel.

Marinieren Sie Hähnchen und Fisch mit 15 g Shaoxing Wein und 10 g Sojasauce.

Hacke 15 g Knoblauch, 10 g Ingwer und 30 g Frühlingszwiebeln fein.

Salted Fish and Chicken Fried Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

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