Patates ve Soğan Çorbası

Tencerenin içerisine tereyağını alalım ve eritelim erittikten sonra içerisine mısır ununu ekleyelim ve 5 dakika kadar kavuralım.

Mısır unu kavurduktan sonra büyük büyük doğramış olduğumuz patates soğan ve sarımsağı içerisine atalım 4 dakikada bu şekilde kavuralım.

Kavurduktan sonra üzerine geçecek kadar sıcak su ilave edelim en son üzerine çay kaşığının ucuyla zerdeçal yarım çay kaşığı karabiber ve 1,5 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyelim tuz miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.