Name: Rosto Köfte
Total time: 57 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bardak Bulgurweizen; 20 g Butter; 1 adet ei; 500 g Hackfleisch; 150 g karotte; 150 g Kartoffel; 2 yemek kaşığı ketchup; 150 g Kichererbsen; 2.5 adet Knoblauch; 3 adet Knoblauch; 2 yemek kaşığı kokosöl; 1 yemek kaşığı kümmel; 2 adet lorbeerblatt; 30 g Maisgrieß; 2 yemek kaşığı Margarine; 1 çay kaşığı minze; 2 yemek kaşığı Olivenöl; 1 yemek kaşığı Paprika; 1 çay kaşığı Paprika; 1 çay kaşığı Paprika; 1 yemek kaşığı Paprikapaste; 10 g Paprikapaste; 2 yemek kaşığı Pflanzenöl; 1 yemek kaşığı salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 50 g Semmelbrösel; 2 adet Tomate; 150 g Tomate; 150 g Tomate; 1 yemek kaşığı Tomatenmark

Malzemeler

Malzemeler
2 bardak Bulgurweizen
20 g Butter
1 adet ei
500 g Hackfleisch
150 g karotte
150 g Kartoffel
2 yemek kaşığı ketchup
150 g Kichererbsen
2.5 adet Knoblauch
3 adet Knoblauch
2 yemek kaşığı kokosöl
1 yemek kaşığı kümmel
2 adet lorbeerblatt
30 g Maisgrieß
2 yemek kaşığı Margarine
1 çay kaşığı minze
2 yemek kaşığı Olivenöl
1 yemek kaşığı Paprika
1 çay kaşığı Paprika
1 çay kaşığı Paprika
1 yemek kaşığı Paprikapaste
10 g Paprikapaste
2 yemek kaşığı Pflanzenöl
1 yemek kaşığı salz
2 g schwarzer Pfeffer
50 g Semmelbrösel
2 adet Tomate
150 g Tomate
150 g Tomate
1 yemek kaşığı Tomatenmark
1 adet zwiebel
1 adet zwiebel
150 g zwiebel

Hazırlanışı

Geniş bir kaba kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, yumurta, bayat ekmek içi veya galeta unu, tuz, karabiber, kimyon, domates ve biber salçasını alın.

Malzemeleri iyice yoğurun, 10 dakika dinlendirin.

Karışımdan uzun, silindir şeklinde bir köfte oluşturun (rosto şekli).

Rosto Köfte

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!