Revani

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine rechteckige Backform einfetten.

170 g Zucker, 120 g Hartweizengrieß, 106 g Mehl, 10 g Backpulver und 3 g Natron in einer Schüssel vermischen.

120 g Eier, 206 g Joghurt, 150 g Olivenöl und 5 g Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.