Hazırlanışı
1Schneiden Sie 400 g Aubergine, 400 g Zucchini und 150 g Zwiebel in Scheiben.
2Schichten Sie das Gemüse abwechselnd in einer Auflaufform.
3Geben Sie 720 g Tomaten, 25 g Knoblauch, 14 g Olivenöl, 3 g Salz und 1 g schwarzen Pfeffer darüber.