Hazırlanışı
1Tatemar die Tomaten, Zwiebel und Knoblauch in einer heißen Pfanne, bis sie Blasen werfen und verkohlt sind.
2Die gerösteten Tomaten, Zwiebel und Knoblauch mit 258 g Milch, Salz und Kümmel pürieren.
3Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.