Klasik Türk mutfağı dokunuşlarıyla hazırlanan, zengin peynir ve muskat aromalı patates püresi üzerinde servis edilen lezzetli ıspanak sote.
Anadolu mutfağının temel taşlarından olan ıspanak ve patatesi, pürenin kadifemsi dokusuyla buluşturuyoruz. Patatesleri haşladıktan sonra mutlaka süzerek nemini atın, böylece püreniz daha pürüzsüz ve kıvamlı olacaktır.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı Butter
- 3 adet Kartoffel
- 1 bardak Käse
- 1 bardak Milch
- 0.5 çay kaşığı Muskatnuss
- 1 çay kaşığı salz
- 1 bardak oliven
- 0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
- 500 g Spinat
- 2 yemek kaşığı Tomate
- 1 yemek kaşığı Tomatenmark
- 2 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Schälen und würfeln Sie 600 g Kartoffeln.
2Kochen Sie die Kartoffelwürfel in Salzwasser weich.
3Drücken Sie die gekochten Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
