Puliyogare Gojju

Name: Puliyogare Gojju
Total time: 55 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g Asant; 3 g Bockshornkleesamen; 20 g Chana Dal; 10 g Chana Dal; 10 g Chilischote; 5 g Chilischote; 5 g curryblätter; 50 g Erdnüsse; 30 g Jaggery; 15 g Koriandersamen; 5 g Kurkumapulver; 3 g Pfefferkörner; 10 g salz; 5 g Senfsamen; 10 g Sesamsamen; 100 g Sesamöl; 75 g tamarinde; 15 g Urad Dal; 10 g Urad Dal

⏱️ 55 dk 🔥 205 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g Asant
3 g Bockshornkleesamen
20 g Chana Dal
10 g Chana Dal
10 g Chilischote
5 g Chilischote
5 g curryblätter
50 g Erdnüsse
30 g Jaggery
15 g Koriandersamen
5 g Kurkumapulver
3 g Pfefferkörner
10 g salz
5 g Senfsamen
10 g Sesamsamen
100 g Sesamöl
75 g tamarinde
15 g Urad Dal
10 g Urad Dal

Hazırlanışı

Rösten Sie 15 g Koriandersamen, 3 g Bockshornkleesamen, 2 g Asant, 3 g Pfefferkörner und 5 g Chilischote in 50 g Sesamöl an.

Mahlen Sie die gerösteten Gewürze fein.

Rösten Sie 20 g Chana Dal, 15 g Urad Dal, 5 g Senfsamen und 10 g Sesamsamen in 50 g Sesamöl an.

Puliyogare Gojju

Malzemeler

Hazırlanışı

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