Hazırlanışı
1Yoğurma kabının içerisine 2 su bardağı ılık ılık süt ,1 paket kuru maya ,3 yemek toz şekeri alıp önce karıştıralım.
2Daha sonra içerisine bir adet yumurtanın beyazı, bir yemek kaşığı sirke ,bir su bardağı sıvı yağ, üç yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve çay kaşığının ucuyla kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım.
3Önce unuzun yarısını ekleyelim ve bir spatula yardımıyla tekrar karıştıralım kalan unumumuzu da ekleyip elimizle güzelce yoğuralım.