Potatoes au Gratin

Name: Potatoes au Gratin
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 yemek kaşığı Crème fraîche; 0.5 çay kaşığı frisch geriebene Muskatnuss; 2 çay kaşığı koscher salz und frisch gemahlener schwarzer pfeffer; 1 diş mittelgroße Knoblauchzehe, durch eine Presse zerdrückt; 3 pound mittelgroße Russet (Idaho) Kartoffel; 100 g Parmesan; 1 ml Sahne oder Vollmilch; 120 ml Schlagsahne; 2 yemek kaşığı ungesalzene Butter, weich

🔥 370 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 yemek kaşığı Crème fraîche
0.5 çay kaşığı frisch geriebene Muskatnuss
2 çay kaşığı koscher salz und frisch gemahlener schwarzer pfeffer
1 diş mittelgroße Knoblauchzehe, durch eine Presse zerdrückt
3 pound mittelgroße Russet (Idaho) Kartoffel
100 g Parmesan
1 ml Sahne oder Vollmilch
120 ml Schlagsahne
2 yemek kaşığı ungesalzene Butter, weich

Hazırlanışı

Schälen Sie 1361 g Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

Schichten Sie die Kartoffelscheiben in einer Auflaufform.

Mischen Sie 5 g Knoblauch, 61 g Crème fraîche und 1 g Sahne.

Potatoes au Gratin

Malzemeler

Hazırlanışı

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