Hazırlanışı
1Waschen Sie 1000 g Schweinenackenknochen und geben Sie sie in einen großen Topf.
2Füllen Sie den Topf mit Wasser, um die Knochen zu bedecken, und bringen Sie es zum Kochen.
3Gießen Sie das Wasser ab, spülen Sie die Knochen ab und reinigen Sie den Topf.