Napoli usulü dokusuyla dışı hafif çıtır, içi yumuşak mükemmel bir pizza tabanı. Ev yapımı lezzetlerin temelini oluşturan bu tarif, tüm klasik pizza çeşitleriniz için ideal bir başlangıçtır.
İtalyan mutfağının kalbi her zaman doğru yoğrulmuş bir hamurda saklıdır güzelim. Hamuru hazırlarken ılık suyu yavaş yavaş ekleyip unla tamamen bütünleşmesini sağla, ele yapışmayan elastik bir doku elde edene kadar sabırla yoğurmayı ihmal etme. 🍕
Malzemeler
- 1 adet Hefe
- 2 bardak Mehl
- 2 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 çay kaşığı salz
- 1 bardak wasser
- 2 çay kaşığı zucker
Hazırlanışı
1Hefe, Zucker und 100 g Wasser in einer Schüssel verrühren und 5 Minuten ruhen lassen.
2Mehl und Salz in eine große Schüssel geben und vermischen.
3Die Hefe-Mischung und das Olivenöl zum Mehl geben.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
