Anadolu mutfağının sıcaklığını sofralarınıza taşıyan, sebzelerle zenginleştirilmiş yumuşacık tavuk sote ve ipeksi patates püresi. Dengeli lezzet profiliyle hem doyurucu hem de oldukça besleyici bir akşam yemeği alternatifi.
Patatesleri haşladıktan sonra mutlaka iyice süzün ki püreniz su çekip kıvamını kaybetmesin, sütü ise mutlaka ılık ekleyin ki tereyağıyla kusursuz bütünleşsin. Tavukları yüksek ateşte mühürleyerek pişirirseniz hem sularını hapseder hem de o nefis karamelize tadı yakalarsınız evladım.
Malzemeler
- 1 adet Brokkoli
- 5 g Currypulver
- 500 g Hähnchen
- 250 g Paprika
- 200 g Pilz
- 1 adet rote Paprika
- 5 g salz
- 2 g schwarzer Pfeffer
- 2 yemek kaşığı Sojasauce
- 1 adet zwiebel
- 70 g Butter
- 600 g Kartoffel
- 120 ml Milch
Hazırlanışı
1Schälen und würfeln Sie 600 g Kartoffeln, dann in Salzwasser weich kochen.
2Schneiden Sie 500 g Hähnchen in mundgerechte Stücke und würzen Sie es mit 2 g schwarzem Pfeffer und 5 g Salz.
3Schneiden Sie 150 g Zwiebeln, 500 g Brokkoli, 200 g Pilze, 250 g Paprika und 150 g rote Paprika.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
