Hazırlanışı
1Kochen Sie 709 g Kartoffeln in Salzwasser, bis sie gar, aber noch bissfest sind.
2Schälen Sie die gekochten Kartoffeln und schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke.
3Erhitzen Sie 55 g Olivenöl in einer Pfanne und dünsten Sie 300 g gewürfelte Zwiebeln darin glasig.