Pabda Macher Jhal

Name: Pabda Macher Jhal
Total time: 45 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g chilipulver; 30 g Chilischote; 5 g Kimyonpulver; 15 g Koriander; 5 g Korianderpulver; 5 g Kurkumapulver; 500 g Pabda Fisch; 10 g salz; 10 g Senfsamen; 100 g Senföl; 200 g Wasser

⏱️ 45 dk 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g chilipulver
30 g Chilischote
5 g Kimyonpulver
15 g Koriander
5 g Korianderpulver
5 g Kurkumapulver
500 g Pabda Fisch
10 g salz
10 g Senfsamen
100 g Senföl
200 g Wasser

Hazırlanışı

Die Pabda Fischstücke mit 5 g Salz und 5 g Kurkumapulver marinieren.

Die Chilischoten hacken und mit 5 g Chilipulver, 5 g Korianderpulver und 5 g Kimyonpulver mischen.

10 g Senfsamen in 50 g Senföl bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie knistern.

Pabda Macher Jhal

Malzemeler

Hazırlanışı

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