Pa Kimchi

Name: Pa Kimchi
Total time: 25 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Fischsauce; 80 g Gochugaru; 10 g ingwer; 15 g klebreis mehl; 30 g Knoblauch; 20 g koreanische pflaumenextrakt; 10 g Sesamsamen; 100 g Wasser; 20 g zucker; 1000 g Zwiebel

⏱️ 25 dk 🔥 121 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Fischsauce
80 g Gochugaru
10 g ingwer
15 g klebreis mehl
30 g Knoblauch
20 g koreanische pflaumenextrakt
10 g Sesamsamen
100 g Wasser
20 g zucker
1000 g Zwiebel

Hazırlanışı

Mischen Sie 15 g Klebreismehl mit 100 g Wasser zu einer glatten Paste.

Kochen Sie die Klebreispaste unter Rühren, bis sie eindickt und durchscheinend wird.

Mischen Sie die eingedickte Paste mit 80 g Gochugaru, 50 g Fischsauce, 20 g Zucker und 20 g koreanischem Pflaumenextrakt.

Pa Kimchi

Malzemeler

Hazırlanışı

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