Oysters with Champagne-Vinegar Mignonette

Name: Oysters with Champagne-Vinegar Mignonette
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı Champagner Essig; 1 tutam Eine Prise grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 tutam Eine Prise Zucker; 1 çay kaşığı fein gehackte frische glatte Petersilie; 1 çay kaşığı fein gehackte Schalotte; 1 adet Flache feuerfeste Auflaufform; 1 g kleine Traube Champagner-Trauben oder 2 fein gewürfelte kernlose rote Trauben; 1 çay kaşığı Salz; 0.5 yemek kaşığı ungesalzene Butter

🔥 35 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı Champagner Essig
1 tutam Eine Prise grob gemahlener schwarzer Pfeffer
1 tutam Eine Prise Zucker
1 çay kaşığı fein gehackte frische glatte Petersilie
1 çay kaşığı fein gehackte Schalotte
1 adet Flache feuerfeste Auflaufform
1 g kleine Traube Champagner-Trauben oder 2 fein gewürfelte kernlose rote Trauben
1 çay kaşığı Salz
0.5 yemek kaşığı ungesalzene Butter

Hazırlanışı

Öffnen Sie ein Dutzend kleine Austern und legen Sie sie auf Eis.

Mischen Sie die fein gehackte Schalotte, den Champagner Essig und die Petersilie.

Geben Sie die Champagner-Trauben oder gewürfelten roten Trauben zur Schalottenmischung.

Oysters with Champagne-Vinegar Mignonette

Malzemeler

Hazırlanışı

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