Anadolu mutfağının geleneksel yöntemleriyle hazırlanan, içi yumuşacık ve dışı hafif çıtır bir lezzet şöleni. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kek, her lokmada pamuksu bir doku sunuyor.
Pamuk kek yapmak, bulutların üzerinde yürümek gibidir ama biraz daha lezzetli. Fırınınızın kapağını ilk yirmi dakika sakın açmayın, yoksa kekiniz küser ve o güzelim kabarıklık bir anda sönüp gider.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı Backpulver
- 3 adet ei
- 2 bardak Mehl
- 1 bardak Milch
- 1 bardak Pflanzenöl
- 1.5 bardak zucker
Hazırlanışı
1Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
2Zucker, Eier und Pflanzenöl in einer anderen Schüssel schaumig schlagen.
3Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Eiermischung geben und verrühren.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç