Geleneksel Anadolu mutfağının en doyurucu ve klasik lezzetlerinden biridir. Hindi eti ile zenginleştirilmiş, tane tane dökülen nohutlu pilav sofralarınızın baş tacı olacak.
Canım evladım, nohutlu pilavın sırrı pirinçleri tane tane olana kadar sabırla kavurmakta saklıdır. Hindi etini suyunu salıp çekene kadar pişirirsen, pilavınla tam bir uyum yakalarsın. 🍲
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı Butter
- 1 bardak Kichererbsen
- 1 yemek kaşığı Pflanzenöl
- 2.5 bardak Reis
- 1 çay kaşığı salz
- 3.5 bardak wasser
- 0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
- 500 g putenfleisch
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Put 126 g chickpeas in a pot with water and cook until tender.
2Chop 150 g onion and dice 500 g turkey meat.
3Heat 14 g vegetable oil and 27 g butter in a pot, then sauté the onion until translucent.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
