Name: Niçoise Salad with Sun-Dried Tomato Vinaigrette
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı Champagner Essig; 4 ounce fingerling kartoffeln; 2 yemek kaşığı Frischer Zitronensaft; 8 ounce Gemischter Salat; 1 çay kaşığı geriebene frische Zitronenschale; 4 ounce geviertelte Kirschtomaten; 4 adet große Eier; 2 ounce grüne Bohnen; 3 yemek kaşığı Holunderblütensirup oder Zuckersirup; 10 g koscher salz und frisch gemahlener schwarzer pfeffer; 3 yemek kaşığı natives Olivenöl extra; 2 ounce schwarze Oliven; 1 ounce sonnengetrocknete Tomaten; 1 pound Thunfischsteak

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı Champagner Essig
4 ounce fingerling kartoffeln
2 yemek kaşığı Frischer Zitronensaft
8 ounce Gemischter Salat
1 çay kaşığı geriebene frische Zitronenschale
4 ounce geviertelte Kirschtomaten
4 adet große Eier
2 ounce grüne Bohnen
3 yemek kaşığı Holunderblütensirup oder Zuckersirup
10 g koscher salz und frisch gemahlener schwarzer pfeffer
3 yemek kaşığı natives Olivenöl extra
2 ounce schwarze Oliven
1 ounce sonnengetrocknete Tomaten
1 pound Thunfischsteak

Hazırlanışı

Kochen Sie 200 g Eier für 10 Minuten, schrecken Sie sie ab und halbieren Sie sie.

Kochen Sie 113 g fingerling kartoffeln, bis sie gar sind, und halbieren Sie sie.

Dämpfen Sie 57 g grüne Bohnen für 3 Minuten, bis sie bissfest sind.

Niçoise Salad with Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Malzemeler

Hazırlanışı

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