Hazırlanışı
1Zerbröseln Sie 200 g Filoteigstreifen und mischen Sie sie mit 41 g geschmolzener Butter.
2Verteilen Sie die Butter-Teig-Mischung in einer Auflaufform und backen Sie sie bei 180°C, bis sie goldbraun ist.
3Erhitzen Sie 1030 g Milch, 200 g Zucker, 18 g Maisstärke und 24 g Mehl in einem Topf.