Mom's Spaghetti Bolognese

Name: Mom's Spaghetti Bolognese
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı balsamico-essig; 2 yemek kaşığı gehackter frischer Basilikum; 1 adet karotte; 3 diş Knoblauch; 2 yemek kaşığı Olivenöl; 1 çay kaşığı Oregano; 0.25 bardak Parmesan; 1 pound Rindfleisch; 1 yemek kaşığı Salz und schwarzer Pfeffer; 500 g spaghetti; 3 dilim Speck; 1 Staudensellerie; 2 Tomaten; 2 yemek kaşığı Tomatenmark; 2 çay kaşığı weißer Zucker; 1 Zwiebel

⏱️ 60 dk 🔥 520 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı balsamico-essig
2 yemek kaşığı gehackter frischer Basilikum
1 adet karotte
3 diş Knoblauch
2 yemek kaşığı Olivenöl
1 çay kaşığı Oregano
0.25 bardak Parmesan
1 pound Rindfleisch
1 yemek kaşığı Salz und schwarzer Pfeffer
500 g spaghetti
3 dilim Speck
1 Staudensellerie
2 Tomaten
2 yemek kaşığı Tomatenmark
2 çay kaşığı weißer Zucker
1 Zwiebel

Hazırlanışı

Braten Sie 90 g Speck in 28 g Olivenöl in einem großen Topf an.

Fügen Sie 150 g Zwiebel, 120 g Karotte und 1 g Staudensellerie hinzu und dünsten Sie sie 10 Minuten lang.

Geben Sie 3000 g Knoblauch hinzu und braten Sie ihn 1 Minute lang an.

Mom's Spaghetti Bolognese

Malzemeler

Hazırlanışı

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