Weichen Sie 400 g getrocknete Bohnen über Nacht ein.
Kochen Sie die eingeweichten Bohnen, bis sie fast gar sind.
Würfeln Sie 200 g Kohl, 240 g Karotten, 200 g Staudensellerie, 150 g Zwiebeln, 200 g Kartoffeln und 200 g Zucchini.
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