Hazırlanışı
1Mercimeği yıkarken beyazlık kalmayana nişastası iyice gidene kadar suda bekletip yıkıyoruz.
2Soğanı, patatesi(patatesti de birazcık suda bekletip nişastasını azaltabiliriz) küp küp doğruyoruz.
3Tencereye yağı, soğanı ,patatesi, mercimeği ve zerdeçalı ekleyip 5 dakika kavuruyoruz.