Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.
Mischen Sie 567 g Hackfleisch, 400 g italienische Wurst, 60 g Ei, 103 g Milch, 150 g Zwiebel, 30 g Paprika, 5 g Salz und 1 g Worcestershiresauce.
Formen Sie die Mischung zu einem Laib.
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