Anadolu mutfağının pratik ve lezzetli teknikleriyle hazırlanan, biberlerin ferahlığı ile mantarın toprak kokusunu buluşturan bir tavuk sote tarifi. Yaz mevsiminin taze sebzeleriyle dengelenmiş, besleyici bir ana yemek.
Kültür mantarlarını yüksek ateşte, suyunu salıp çekene kadar sotelemek lezzetin yoğunlaşmasını sağlar. Tavuk göğsünü ise tavaya ekledikten sonra rengi dönene kadar mühürleyerek yumuşak kalmalarını garantileyebilirsiniz.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı Frisch gemahlener bunter Pfeffer
- 600 g Gewürfelte Hähnchenbrust
- 2 adet grüne Paprika
- 300 g Kulturpilz
- 3 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 g Oregano
- 2 adet rote Paprika
- 1 çay kaşığı salz
- 1 adet Tomate
Hazırlanışı
1Erhitzen Sie 41 g Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie 600 g gewürfelte Hähnchenbrust an.
2Fügen Sie 300 g Kulturpilze, 60 g grüne Paprika und 300 g rote Paprika hinzu und braten Sie sie mit an.
3Geben Sie 180 g Tomaten, 1 g Oregano, 5 g Salz und 5 g Pfeffer hinzu.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
