Machher Jhol

Name: Machher Jhol
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g chilipulver; 20 g Chilischote; 15 g Ingwerpaste; 200 g Kartoffel; 8 g Kimyonpulver; 15 g Knoblauchpaste; 15 g Koriander; 8 g Korianderpulver; 3 g Kreuzkümmelsamen; 10 g Kurkumapulver; 500 g Rohu Fisch; 10 g salz; 100 g Senföl; 150 g Tomate; 500 g Wasser

⏱️ 60 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g chilipulver
20 g Chilischote
15 g Ingwerpaste
200 g Kartoffel
8 g Kimyonpulver
15 g Knoblauchpaste
15 g Koriander
8 g Korianderpulver
3 g Kreuzkümmelsamen
10 g Kurkumapulver
500 g Rohu Fisch
10 g salz
100 g Senföl
150 g Tomate
500 g Wasser

Hazırlanışı

Vermischen Sie 500 g Rohu Fisch mit 5 g Kurkumapulver und 5 g Salz.

Erhitzen Sie 50 g Senföl in einer Pfanne und braten Sie den Fisch von beiden Seiten goldbraun an.

Geben Sie 3 g Kreuzkümmelsamen in das restliche heiße Öl, bis sie zu knistern beginnen.

Machher Jhol

Malzemeler

Hazırlanışı

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