Lasagna

Name: Lasagna
Total time: 260 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Butter; 1000 g Hackfleisch; 1 adet karotte; 2 diş Knoblauch; 226 g Käse; 1 g Käse; 500 g Lasagneplatten; 2 adet lorbeerblatt; 0.5 bardak Mehl; 4 bardak Milch; 1 çay kaşığı Muskatnuss; 1 yemek kaşığı Olivenöl; 15 g Petersilie; 1 bardak Rotwein; 0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer; 1 g Staudensellerie; 0.5 çay kaşığı Thymian; 1500 g Tomate; 0.25 bardak Tomatenmark; 2 çay kaşığı Worcestershiresauce; 1.5 çay kaşığı zucker; 1 adet zwiebel

⏱️ 260 dk 🔥 1120 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Butter
1000 g Hackfleisch
1 adet karotte
2 diş Knoblauch
226 g Käse
1 g Käse
500 g Lasagneplatten
2 adet lorbeerblatt
0.5 bardak Mehl
4 bardak Milch
1 çay kaşığı Muskatnuss
1 yemek kaşığı Olivenöl
15 g Petersilie
1 bardak Rotwein
0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
1 g Staudensellerie
0.5 çay kaşığı Thymian
1500 g Tomate
0.25 bardak Tomatenmark
2 çay kaşığı Worcestershiresauce
1.5 çay kaşığı zucker
1 adet zwiebel

Hazırlanışı

Braten Sie 150 g Zwiebeln, 120 g Karotten und 1 g Sellerie in 14 g Olivenöl an, bis sie weich sind.

Fügen Sie 1000 g Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es gebräunt ist.

Geben Sie 1500 g Tomaten, 50 g Tomatenmark, 196 g Rotwein, 2 g Lorbeerblätter, 3 g Thymian und 6 g Zucker hinzu und köcheln Sie 30 Minuten.

Lasagna

Malzemeler

Hazırlanışı

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