Labneli Köz Patlıcan Salatası

Name: Labneli Köz Patlıcan Salatası
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 adet aubergine; 3 yemek kaşığı Joghurt; 2 adet Knoblauch; 200 g labneh käse; 3 yemek kaşığı Olivenöl; 1 çay kaşığı Paprika; 1 yemek kaşığı salz; 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer

⏱️ 25 dk 🔥 245 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 adet aubergine
3 yemek kaşığı Joghurt
2 adet Knoblauch
200 g labneh käse
3 yemek kaşığı Olivenöl
1 çay kaşığı Paprika
1 yemek kaşığı salz
1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer

Hazırlanışı

Patlıcanları yıkayıp kurulayın. Bıçakla birkaç yerinden delip fırın tepsisine alın. 200 derecelik yaklaşık 30 dakika közleyin.

Közlenmiş patlıcanların kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin.

Derin bir kaba labne ve yoğurdu alın güzelce karıştırın. Sarımsakları da rendeleyerek ekleyin ve bir kez daha karıştırın.

Labneli Köz Patlıcan Salatası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!