Anadolu mutfağının zarafetini modern bir dokunuşla birleştiren, ıspanak ve kremanın uyumuyla zenginleşen doyurucu bir ana yemek. Tavuk eti ve taze ıspanakların peynirle harmanlanmasıyla elde edilen dengeli bir lezzet profili sunar.
Tavuk göğüslerini yüksek ısıda mühürleyerek suyunu hapsetmek, etin kurumasını önleyen en önemli tekniktir. Krema ve süt karışımını ekledikten sonra sosu kısık ateşte çektirerek ıspanakların rengini korumasını ve lezzetin tavukla bütünleşmesini sağlayın.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı Butter
- 4 adet Hähnchen
- 2 adet Knoblauch
- 100 g Käse
- 200 ml Milch
- 2 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 g Oregano
- 0.5 çay kaşığı rote Paprika Pulver
- 1 bardak Sahne
- 1 çay kaşığı salz
- 0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
- 200 g Spinat
- 1 çay kaşığı Thymian
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Hähnchenteile mit Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian würzen.
2Hähnchen in Olivenöl und Butter goldbraun anbraten.
3Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
