Anadolu mutfağının baharat kullanımı ile modernize edilmiş, tavuk ve karnabaharın dengeli uyumunu sunan doyurucu bir ana yemek. Köri ve sütlü sos, sebzelerin lezzetini derinleştiren bir zemin oluşturur.
Karnabaharları tavuklarla eş zamanlı pişirerek lezzetlerin bütünleşmesini sağlayın. Sosun kıvamını tutturmak için unu tereyağında kokusu çıkana kadar kavurmak pürüzsüz bir doku elde etmenize yardımcı olur.
Malzemeler
- 0.5 adet Blumenkohl
- 600 g Hähnchen
- 2 diş Knoblauch
- 2 yemek kaşığı Pflanzenöl
- 1 adet zwiebel
- 2 yemek kaşığı Butter
- 1 yemek kaşığı Currypulver
- 1 yemek kaşığı Mehl
- 2 bardak Milch
- 1 çay kaşığı salz
- 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
- 0.5 bardak wasser
- 0.25 adet Petersilie
Hazırlanışı
1Schneiden Sie 600 g Hähnchen in mundgerechte Stücke.
2Erhitzen Sie 28 g Pflanzenöl in einer Pfanne und braten Sie das Hähnchen an.
3Fügen Sie 150 g gewürfelte Zwiebel und 10 g gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie sie mit.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
