Köfteli Bamya Yemeği

Malzemeler

• Ana Malzemeler
• 1 demet Frühlingszwiebel
• 1 adet Kichererbsen
• 5 adet Knoblauch
• 500 g Okra
• 15 ml Olivenöl
• 2 yemek kaşığı Paprikapaste
• 1 adet rote Paprika
• 5 g salz
• 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
• 1 yemek kaşığı Zitronensaft
• 1 adet zwiebel
• Köfte harcı için
• 0.25 yemek kaşığı Chiliflocken
• 250 g Hackfleisch
• 2 yemek kaşığı Mayonnaise
• 0.5 çay kaşığı Natron
• 1 yemek kaşığı Paprikapaste
• 5 g salz
• 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
• 3 yemek kaşığı Semmelbrösel
• 0.5 adet zwiebel
• Malzemeler
• 1 yemek kaşığı Tomatenmark
• 2 bardak wasser