Klasik İtalyan usulü kat kat lazanya. Bol kıymalı domates sosu ve kremsi beşamel sos ile fırınlanmıştır.
Gerçek bir lazanya için kıymayı düşük ısıda soğan ve sarımsakla yavaşça kavurarak temel lezzeti oluşturun. Beşamel sosu hazırlarken un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurup sütü yavaşça ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı Butter
- 500 g Hackfleisch
- 2 adet Knoblauch
- 200 g Käse
- 2 yemek kaşığı Mehl
- 3 bardak Milch
- 2 yemek kaşığı Olivenöl
- 5 g salz
- 1 çay kaşığı Thymian
- 400 g Tomate
- 2 yemek kaşığı Tomatenmark
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Braten Sie 150 g Zwiebeln und 10 g Knoblauch in 28 g Olivenöl an.
2Fügen Sie 500 g Hackfleisch hinzu und braten Sie es krümelig an.
3Geben Sie 400 g Tomaten und 30 g Tomatenmark hinzu und köcheln Sie es 10 Minuten.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
