Name: Kış Türlüsü
Total time: 45 min
Yield: 7 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Blumenkohl; 15 g gemischte Tomaten-Paprika-Paste; 200 g karotte; 300 g Kartoffel; 1 bardak Kichererbsen; 300 g Lauch; 5 çay kaşığı salz; 30 g Tomate; 150 g zwiebel; 300 g gewürfeltes Fleisch; 150 g grüne Bohnen; 200 g Hackfleisch; 15 g Knoblauch; 1 çay kaşığı kümmel; 5 g salz; 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer; 200 g zucchini; 10 g oliven; 0.5 çay kaşığı Chiliflocken; 3 yemek kaşığı Olivenöl; 1 çay kaşığı Oregano; 15 g Paprikapaste; 15 g Tomatenmark; 4 bardak wasser

Malzemeler

Sebzeleri
250 g Blumenkohl
15 g gemischte Tomaten-Paprika-Paste
200 g karotte
300 g Kartoffel
1 bardak Kichererbsen
300 g Lauch
5 çay kaşığı salz
30 g Tomate
150 g zwiebel
Ana Malzemeler
300 g gewürfeltes Fleisch
150 g grüne Bohnen
200 g Hackfleisch
15 g Knoblauch
1 çay kaşığı kümmel
5 g salz
1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
200 g zucchini
Kavurmak için
10 g oliven
Sosu için
0.5 çay kaşığı Chiliflocken
3 yemek kaşığı Olivenöl
1 çay kaşığı Oregano
15 g Paprikapaste
15 g Tomatenmark
4 bardak wasser

Hazırlanışı

Köftesi için kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Karabiber, kimyon, tuz ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

Ardından fındık büyüklüğünde köfteler yapıyoruz.

Tencereye yağı koyup köfteleri ekliyoruz kavurmaya başlıyoruz, köfteleri biraz kızartıyoruz sonra küp doğranmış soğanı ekliyoruz karıştırıyoruz.

Kış Türlüsü

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!