Hazırlanışı
1Für den Sirup 340 g Zucker und 500 g Wasser in einem Topf mischen, aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen.
2Den Sirup vom Herd nehmen, 5 g Vanilleextrakt einrühren und abkühlen lassen.
3Für den Teig 300 g Eier und 170 g Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.