Taze fasulyenin en doğal hali, soğan ve domatesin uyumuyla hazırlanan klasik bir tarif. Kısık ateşte kendi suyunda demlenerek pişirilen, yaz sofralarının vazgeçilmez bir lezzetidir.
Anadolu mutfağının asaletini yansıtan bu zeytinyağlı taze fasulye, sebzelerin kendi suyuyla ağır ateşte pişmesiyle gerçek lezzetine ulaşır. Fasulyeleri pişirirken tencerenin kapağını hiç açmamak, sebzelerin renklerini korumalarını ve aromalarının yoğunlaşmasını sağlar.
Malzemeler
- 3 adet Knoblauch
- 30 ml Olivenöl
- 5 g salz
- 2 adet Tomate
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Schneiden Sie 150 g Zwiebeln und 15 g Knoblauch.
2Erhitzen Sie 28 g Olivenöl in einem Topf und dünsten Sie die Zwiebeln an.
3Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz mit an.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
